Blog
Sprawdź nasze wpisy
Czy sushi jest zdrowe i czy warto je jeść?
Ach, sushi! To małe, kolorowe dzieła sztuki, które zgrabnie balansują na talerzu jak akrobaci na linie. Dla jednych to kulinarne niebo, dla innych – tajemnicza japońska potrawa, która wygląda jakby…
Jak jeść sushi? Podstawowe zasady
Sushi to jedno z najbardziej popularnych dań japońskiej kuchni, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Jednakże nie każdy wie, jak jeść sushi w sposób właściwy i z szacunkiem dla tradycji. Dlatego…
Rodzaje sushi. Krótki poradnik dla początkujących.
Po latach zbierania doświadczeń zarówno jako sushimaster, jak i restaurator działający w Skierniewicach, postanowiłem podzielić się swoimi spostrzeżeniami i punktem widzenia na branżę sushi. Wpisy tutaj zawarte oparte będą o wieloletnie…