Najzdrowsze składniki do sushi, czyli co warto wybierać?

Najzdrowsze składniki do sushi, czyli co warto wybierać?

Sushi to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także sposób na lekkie, pełnowartościowe i zdrowe odżywianie. Właściwie dobrane składniki sprawiają, że każdy kawałek może być źródłem cennych witamin, minerałów i kwasów tłuszczowych, a do tego bogatego smaku. Warto więc wiedzieć, które z nich są najzdrowsze i dlaczego warto je wybierać? I właśnie o tych najzdrowszych składnikach sushi piszemy w dzisiejszym artykule. Zapraszamy do lektury. Świeże ryby czyli źródło zdrowych tłuszczów i białka Ryby to serce sushi…

Jak przechowywać sushi, żeby zachowało smak i świeżość?

Jak przechowywać sushi, żeby zachowało smak i świeżość?

Sushi, czyli kulinarna perełka Japonii, która szturmem podbiła serca (i żołądki) ludzi na całym świecie. Delikatne kawałki ryby, sprężysty ryż i chrupiące warzywa tworzą harmonię smaku, której nie da się podrobić. Problem pojawia się wtedy, gdy sushi zostaje nam „na później”. Co z tym fantem zrobić? Schować do lodówki, zamrozić, a może… zjeść natychmiast i udawać, że problem nie istnieje? W związku z powyższym, dziś opowiemy sobie, z przymrużeniem oka, ale z profesjonalnym podejściem,…

Jak jeść sushi jak Japończyk, czyli savoir-vivre przy stole. Mega Poradnik od Sushi in House!

Jak jeść sushi jak Japończyk, czyli savoir-vivre przy stole. Mega Poradnik od Sushi in House!

Witajcie, drodzy smakosze i miłośnicy japońskiej kuchni! Z tej strony Wasz ulubiony (mam nadzieję!) właściciel Sushi in House. Dziś postanowiłem uchylić rąbka tajemnicy i podzielić się z Wami wiedzą na temat tego, jak jeść sushi z gracją i elegancją prawdziwego Japończyka. Bo przecież nie wystarczy tylko lubić sushi, trzeba jeszcze umieć je jeść z klasą! I żeby nie było nudno, dorzucę jeszcze kilka ciekawostek, które sprawią, że poczujecie się jak prawdziwi znawcy japońskiej…

Które sushi wybrać na pierwszy raz? Przewodnik dla początkujących.

Które sushi wybrać na pierwszy raz? Przewodnik dla początkujących.

Witajcie! Jako dumny właściciel restauracji Sushi in House w Skierniewicach, która zyskała reputację najlepszego miejsca serwującego sushi w okolicy. Postaram się poruszyć jeden z bardziej zajmujących tematów w świecie sushi. Jeśli jesteście tutaj, prawdopodobnie zastanawiacie się, które sushi wybrać na swój pierwszy raz . Nie martwcie się, jestem tutaj, aby Was poprowadzić przez ten smakowity labirynt. Choć sushi może wydawać się nieco przerażające na pierwszy…

Wegemaki, czyli sushi bez ryby też ma moc.

Wegemaki, czyli sushi bez ryby też ma moc.

Witajcie, Kochani Miłośnicy Sushi i Nowości Kulinarnych! Jako właściciel Sushi in House, miejsca, które od lat stawia na najwyższą jakość, niebanalne smaki i pełen profesjonalizm. Dzisiaj chciałbym Wam opowiedzieć o pewnej specjalnej kategorii, którą coraz częściej gości na naszych talerzach. Chodzi mianowicie o wege sushi. Tak, dobrze słyszeliście! Bo sushi bez ryby też ma moc, i to niemałą! A jeśli zastanawiacie się, dlaczego warto się na nią zdecydować, to już spieszę…

catering-sushi_in-house

Sushi na imprezy, czyli jak zorganizować catering w stylu japońskim?

LOrganizowanie imprezy to zawsze duże wyzwanie, niezależnie od tego, czy planujemy urodziny, domówkę, wieczór panieński czy spotkanie firmowe. Coraz więcej osób szuka oryginalnych, eleganckich i … lekkich rozwiązań cateringowych, które nie tylko zachwycą smakiem, ale też wyglądem. Sushi doskonale wpisuje się w te oczekiwania. Japońska kuchnia ma w sobie coś wyjątkowego.  Łączy subtelność, świeżość i estetykę, która przyciąga wzrok i zachwyca podniebienie. Sushi dopasowane do okazji Zamawiając catering sushi, warto zastanowić…

Dlaczego sushi to nie tylko ryba i ryż?

Dlaczego sushi to nie tylko ryba i ryż?

Sushi, czyli jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni japońskiej, wielu osobom kojarzy się z surową rybą zawiniętą w ryż i wodorosty. Choć niewątpliwie to uproszczenie nie jest zupełnie błędne, warto przyjrzeć się bliżej temu, czym naprawdę jest sushi? Bo sushi to o wiele więcej niż tylko ryba i ryż. To kultura, tradycja, różnorodność składników i sztuka smaku, która może zaskoczyć nawet najbardziej doświadczonego smakosza. W związku z powyższym, w tym artykule odpowiadamy…

Nietypowe połączenia smaków, których musisz spróbować w naszym sushi barze

Nietypowe połączenia smaków, których musisz spróbować w naszym sushi barze

Sushi to nie tylko jedzenie, to doświadczenie. To harmonia smaków, tekstur i aromatów, w której każdy składnik ma swoje miejsce i znaczenie. W naszym sushi barze w Skierniewicach traktujemy tę filozofię bardzo poważnie, z szacunkiem do japońskiej tradycji, ale też z odwagą i kreatywnością, by odkrywać nowe, nieoczywiste połączenia. Efektem jest menu, które zaskakuje, zachwyca i… przede wszystkim …. smakuje autentycznie. Wytrawna zaprawa – fundament wyjątkowego smaku W przeciwieństwie do większości europejskich sushi barów, które sięgają…

Czy sushi jest zdrowe i czy warto je jeść?

Czy sushi jest zdrowe i czy warto je jeść?

Ach, sushi! To małe, kolorowe dzieła sztuki, które zgrabnie balansują na talerzu jak akrobaci na linie. Dla jednych to kulinarne niebo, dla innych – tajemnicza japońska potrawa, która wygląda jakby wypadła z filmu science fiction. Ale czy jedzenie sushi jest zdrowe, czy to tylko smaczna rozrywka, a może również zdrowy wybór? Zastanówmy się nad tym razem, z humorem i odrobiną ryżu! Po pierwsze, sushi to danie, które można zjeść na wiele sposobów. Mamy…